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“Bordino”

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Chi siamo

la tradizione nel
centro di firenze

Locale ormai storico, esistente da oltre settant’anni e forse anche prima del 1945 fine della seconda guerra mondiale, dove è dimostrato che dopo il bombardamento dei tedeschi nei dintorni di Ponte Vecchio uno dei pochi palazzi costruito nel 1400 circa rimasti illesi, è proprio quello dove custodisce Bordino in via stracciatella, piccolissima strada sotto le vecchie mura della costa San Giorgio.

Non si sa esattamente quando o in che anno sia passato a locale pubblico come somministrazione, di alimenti e bevande. Alla fine dell’800 primo millennio anche primi 900, raccontasi che era adibito a stalla per cavalli, o meglio rimessa per calessi, tanto è vero che esiste ancora un gancio all’interno dove con una carrucola tiravano su i calessi o carretti li giravano verso l’uscita riattaccandoli ai cavalli pronti per ripartire.

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il nostro menu

Scopri il menu della trattoria bordino

Chi non carneggia, non festeggia Chi non carneggia, non festeggia
Chi non carneggia, non festeggia  Chi non carneggia, non festeggia
Chi non carneggia, non festeggia Chi non carneggia, non festeggia
Chi non carneggia, non festeggia  Chi non carneggia, non festeggia
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preparazione
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